KHÓA HỌC LẨU – ỨNG DỤNG KINH DOANH THỰC CHIẾN

KẾT QUẢ SAU KHÓA HỌC?

Khóa học Lẩu tại ChocChoc giúp học viên nắm vững toàn bộ kỹ thuật nấu và chuẩn hóa cốt lẩu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu – xử lý nước dùng – cân chỉnh hương vị – bảo quản – vận hành bán hàng, phù hợp cho:

  • Mở quán lẩu bình dân đến lẩu chuyên đề

  • Kinh doanh quán nhậu, quán tối

  • Bán mang đi, bán theo set tại nhà

ĐỐI TƯỢNG NÊN THAM GIA?

Khóa học Lẩu tại ChocChoc giúp học viên nắm vững toàn bộ kỹ thuật nấu và chuẩn hóa cốt lẩu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu – xử lý nước dùng – cân chỉnh hương vị – bảo quản – vận hành bán hàng, phù hợp cho:

  • Mở quán lẩu bình dân đến lẩu chuyên đề

  • Kinh doanh quán nhậu, quán tối

  • Bán mang đi, bán theo set tại nhà

CHƯƠNG TRÌNH HỌC

🌶️ Lẩu Kim Chi Hàn Quốc

  • Công thức độc quyền sử dụng 99% gia vị & nguyên liệu Hàn Quốc

  • Cách tạo vị chua cay hài hòa, dễ ăn

  • Ứng dụng cho mô hình lẩu Hàn – lẩu nhúng

🍋 Lẩu Thái

  • Công thức chuẩn hóa cốt lẩu, đảm bảo luôn đồng nhất chất lượng

  • Cách cân bằng chua – cay – mặn – thơm

  • Kỹ thuật giữ cốt lẩu ổn định khi bán số lượng lớn

Lẩu Sườn Bò Cay Hàn Quốc

  • Hướng dẫn chọn nguyên liệu theo 3 tiêu chí:

    • Đúng nguyên liệu

    • Đủ định lượng

    • Đảm bảo chất lượng

  • Kỹ thuật xử lý sườn bò mềm, không hôi, không khô

Trainer

Khóa học khác

nHẬN THÔNG TIN KHÓA HỌC

Thăm quan trung tâm, để được tư vấn về mô hình – thực đơn – setup vận hành ngay hôm nay!