Tại Trung tâm đào tạo nấu ăn Chốc Chốc, chúng tôi không chỉ dạy bạn nấu ăn ngon – chúng tôi đồng hành cùng Bạn trên hành trình trở thành người làm chủ trong lĩnh vực ẩm thực.
Tìm hiểu thêm
Thiết kế dành cho người học nấu ăn để kinh doanh: từ nhà hàng, quán ăn đến mô hình đồ ăn vặt, đồ ăn nhanh, bán tại nhà
Giảng viên đồng thời là Người sáng lập Chốc Chốc, hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Ấm thực, sẵn sàng chuyển giao công thức và chia sẻ bí quyết kinh doanh thực chiến
Cam kết đồng hành cùng học viên, tư vấn hỗ trợ Setup – Vận hành quán, xử lý tình huống và cải tiến menu trong triển khai kinh doanh thực tế
Chốc Chốc – Nơi khởi nguồn sự nghiệp của bạn
Đồng hành và hỗ trợ 1.000.000.000 nhà khởi nghiệp thành công lĩnh vực ẩm thực Việt Nam
Tại Chốc Chốc Cooking Center, chúng tôi hiểu rằng mỗi học viên có một định hướng kinh doanh khác nhau: từ kinh doanh tại nhà, mở quán ăn nhỏ, đến mô hình chuỗi hoặc phát triển nhà hàng chuyên nghiệp
Vì vậy, chương trình đào tạo được xây dựng theo hướng thực chiến – dễ áp dụng – linh hoạt theo từng mục tiêu, giúp học viên tiếp cận từ kiến thức nền tảng đến kỹ năng nâng cao, sẵn sàng triển khai kinh doanh ngay sau khóa học.
khóa học thực hành chuyên sâu dành cho những ai muốn làm chủ trọn vẹn nghệ thuật bánh mỳ – từ truyền thống đến hiện đại. Học viên sẽ được hướng dẫn Bánh mỳ kẹp Việt Nam với công thức chuẩn vị, cân bằng nhân – sốt – rau; Vỏ bánh mỳ kẹp từ kỹ thuật trộn bột, ủ men,
Tim hiểu thêm
khóa học được thiết kế dành cho những ai muốn bắt đầu hoặc mở rộng mô hình kinh doanh đồ ăn vặt hot trend. Học viên sẽ được học từ đồ ăn vặt phổ biến dễ bán, dễ làm; mì cay với cách nấu nước dùng đậm đà, chuẩn vị, điều chỉnh cấp độ cay theo thị hiếu khách hàng
Tim hiểu thêm
khóa học thực hành dành cho những ai muốn học và kinh doanh Nem nướng Nha Trang đúng chuẩn hương vị. Học viên sẽ được hướng dẫn chi tiết từ cách chọn thịt, quết nem dẻo dai, tạo hình, nướng nem vàng thơm đến pha nước chấm đặc trưng và chuẩn bị rau – bánh tráng ăn kèm.
Tim hiểu thêm
khóa học phù hợp cho những ai muốn kinh doanh mô hình ăn uống đông khách, dễ triển khai và quay vòng vốn nhanh. Học viên sẽ được học các loại nước lẩu hấp dẫn (lẩu cay, lẩu hải sản, lẩu truyền thống…), cách chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon, định lượng hợp lý và đồ nướng
Tim hiểu thêm
khóa học phù hợp cho những ai muốn học nấu cơm tấm kinh doanh và cơm gia đình chuẩn vị, dễ áp dụng hằng ngày. Học viên sẽ được hướng dẫn từ cách nấu cơm tơi mềm, ướp sườn nướng thơm ngon, làm bì – chả – trứng đúng chuẩn đến pha nước mắm cơm tấm đậm đà.
Tim hiểu thêm
Chuyên đề tự chọn – Tư vấn theo mô hình kinh doanh được thiết kế dành cho học viên muốn học đúng món, đúng hướng và phù hợp với khả năng vốn – mặt bằng – đối tượng khách hàng. Nội dung được xây dựng linh hoạt theo nhu cầu thực tế, từ lựa chọn món kinh doanh
Tim hiểu thêm
Giảng viên Nấu ăn
Cố vấn Đào tạo & Chiến lược Vận hành
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Giảng viên Nấu ăn
Giám đốc Điều hành
Sáng lập Chốc Chốc
Cố vấn Chiến lược Kinh doanh & Tài chính
Giám đốc Phát triển Đối tác
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Giảng viên Nấu ăn
Cố vấn Đào tạo & Chiến lược Vận hành
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Giảng viên Nấu ăn
Giám đốc Điều hành
Sáng lập Chốc Chốc
Cố vấn Chiến lược Kinh doanh & Tài chính
Giám đốc Phát triển Đối tác
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Giảng viên Nấu ăn
Cố vấn Đào tạo & Chiến lược Vận hành
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Giảng viên Nấu ăn
Giám đốc Điều hành
Sáng lập Chốc Chốc
Cố vấn Chiến lược Kinh doanh & Tài chính
Giám đốc Phát triển Đối tác
Đồng sáng lập Chốc Chốc
Chủ mô hình “Lẩu Nhà Mình”, TP.HCM
“Tôi từng rất bối rối khi muốn mở quán ăn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Nhờ khóa học ‘Món ăn sáng’ tại Chốc Chốc, tôi học được cách nấu bún bò đúng chuẩn vị miền Trung – thơm, đậm đà, và đặc biệt là có thể nấu cho 100 suất/ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng. Quán tôi khai trương chưa đầy 2 tháng đã có lượng khách ổn định mỗi sáng. Cảm ơn thầy cô rất nhiều!”
Chủ quán “Bún bò Cô Lan”, Hà Nội
“Tôi từng làm nhà hàng nhiều năm, nhưng khi muốn tự mở quán lẩu riêng thì vẫn gặp rất nhiều khó khăn: từ công thức nước dùng, lựa chọn nguyên liệu, đến cách bài trí món ăn để khách hàng thấy hấp dẫn.. Hiện tại, mô hình lẩu của tôi vận hành trơn tru, doanh thu tăng đều mỗi tháng.”
Mẹ bỉm & Chủ bếp “Nhung’s Kitchen”i
“Tôi đam mê nấu ăn nhưng trước đây chỉ nấu theo cảm hứng, không có kỹ thuật bài bản. Đăng ký học lớp ‘Món ăn gia đình’ tại Chốc Chốc giúp tôi hệ thống hóa lại cách nấu ăn khoa học, dinh dưỡng và đẹp mắt hơn rất nhiều. Nhờ đó, vừa được làm điều mình thích, vừa có thêm thu nhập ổn định mà vẫn chăm sóc con cái. Thầy cô tận tâm, chia sẻ cả những kinh nghiệm quý báu không có trong sách vở. Mình rất biết ơn!”
Chủ mô hình “Lẩu Nhà Mình”, TP.HCM
“Tôi từng rất bối rối khi muốn mở quán ăn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Nhờ khóa học ‘Món ăn sáng’ tại Duaxcar Kitchen, tôi học được cách nấu bún bò đúng chuẩn vị miền Trung – thơm, đậm đà, và đặc biệt là có thể nấu cho 100 suất/ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng. Quán tôi khai trương chưa đầy 2 tháng đã có lượng khách ổn định mỗi sáng. Cảm ơn thầy cô rất nhiều!”
Chủ quán “Bún bò Cô Lan”, Hà Nội
“Tôi từng làm nhà hàng nhiều năm, nhưng khi muốn tự mở quán lẩu riêng thì vẫn gặp rất nhiều khó khăn: từ công thức nước dùng, lựa chọn nguyên liệu, đến cách bài trí món ăn để khách hàng thấy hấp dẫn.. Hiện tại, mô hình lẩu của tôi vận hành trơn tru, doanh thu tăng đều mỗi tháng.”
Mẹ bỉm & Chủ bếp “Nhung’s Kitchen”i
“Tôi đam mê nấu ăn nhưng trước đây chỉ nấu theo cảm hứng, không có kỹ thuật bài bản. Đăng ký học lớp ‘Món ăn gia đình’ tại Duaxcar Kitchen giúp tôi hệ thống hóa lại cách nấu ăn khoa học, dinh dưỡng và đẹp mắt hơn rất nhiều. Nhờ đó, vừa được làm điều mình thích, vừa có thêm thu nhập ổn định mà vẫn chăm sóc con cái. Thầy cô tận tâm, chia sẻ cả những kinh nghiệm quý báu không có trong sách vở. Mình rất biết ơn!”
Chủ mô hình “Lẩu Nhà Mình”, TP.HCM
“Tôi từng rất bối rối khi muốn mở quán ăn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Nhờ khóa học ‘Món ăn sáng’ tại Duaxcar Kitchen, tôi học được cách nấu bún bò đúng chuẩn vị miền Trung – thơm, đậm đà, và đặc biệt là có thể nấu cho 100 suất/ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng. Quán tôi khai trương chưa đầy 2 tháng đã có lượng khách ổn định mỗi sáng. Cảm ơn thầy cô rất nhiều!”
Chủ quán “Bún bò Cô Lan”, Hà Nội
“Tôi từng làm nhà hàng nhiều năm, nhưng khi muốn tự mở quán lẩu riêng thì vẫn gặp rất nhiều khó khăn: từ công thức nước dùng, lựa chọn nguyên liệu, đến cách bài trí món ăn để khách hàng thấy hấp dẫn.. Hiện tại, mô hình lẩu của tôi vận hành trơn tru, doanh thu tăng đều mỗi tháng.”
Mẹ bỉm & Chủ bếp “Nhung’s Kitchen”i
“Tôi đam mê nấu ăn nhưng trước đây chỉ nấu theo cảm hứng, không có kỹ thuật bài bản. Đăng ký học lớp ‘Món ăn gia đình’ tại Duaxcar Kitchen giúp tôi hệ thống hóa lại cách nấu ăn khoa học, dinh dưỡng và đẹp mắt hơn rất nhiều. Nhờ đó, vừa được làm điều mình thích, vừa có thêm thu nhập ổn định mà vẫn chăm sóc con cái. Thầy cô tận tâm, chia sẻ cả những kinh nghiệm quý báu không có trong sách vở. Mình rất biết ơn!”
Chủ mô hình “Lẩu Nhà Mình”, TP.HCM
“Tôi từng rất bối rối khi muốn mở quán ăn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Nhờ khóa học ‘Món ăn sáng’ tại Duaxcar Kitchen, tôi học được cách nấu bún bò đúng chuẩn vị miền Trung – thơm, đậm đà, và đặc biệt là có thể nấu cho 100 suất/ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng. Quán tôi khai trương chưa đầy 2 tháng đã có lượng khách ổn định mỗi sáng. Cảm ơn thầy cô rất nhiều!”
Chủ quán “Bún bò Cô Lan”, Hà Nội
“Tôi từng làm nhà hàng nhiều năm, nhưng khi muốn tự mở quán lẩu riêng thì vẫn gặp rất nhiều khó khăn: từ công thức nước dùng, lựa chọn nguyên liệu, đến cách bài trí món ăn để khách hàng thấy hấp dẫn.. Hiện tại, mô hình lẩu của tôi vận hành trơn tru, doanh thu tăng đều mỗi tháng.”
Mẹ bỉm & Chủ bếp “Nhung’s Kitchen”i
“Tôi đam mê nấu ăn nhưng trước đây chỉ nấu theo cảm hứng, không có kỹ thuật bài bản. Đăng ký học lớp ‘Món ăn gia đình’ tại Duaxcar Kitchen giúp tôi hệ thống hóa lại cách nấu ăn khoa học, dinh dưỡng và đẹp mắt hơn rất nhiều. Nhờ đó, vừa được làm điều mình thích, vừa có thêm thu nhập ổn định mà vẫn chăm sóc con cái. Thầy cô tận tâm, chia sẻ cả những kinh nghiệm quý báu không có trong sách vở. Mình rất biết ơn!”
Chủ mô hình “Lẩu Nhà Mình”, TP.HCM
“Tôi từng rất bối rối khi muốn mở quán ăn nhưng không biết bắt đầu từ đâu. Nhờ khóa học ‘Món ăn sáng’ tại Duaxcar Kitchen, tôi học được cách nấu bún bò đúng chuẩn vị miền Trung – thơm, đậm đà, và đặc biệt là có thể nấu cho 100 suất/ngày mà vẫn đảm bảo chất lượng. Quán tôi khai trương chưa đầy 2 tháng đã có lượng khách ổn định mỗi sáng. Cảm ơn thầy cô rất nhiều!”
Chủ quán “Bún bò Cô Lan”, Hà Nội
“Tôi từng làm nhà hàng nhiều năm, nhưng khi muốn tự mở quán lẩu riêng thì vẫn gặp rất nhiều khó khăn: từ công thức nước dùng, lựa chọn nguyên liệu, đến cách bài trí món ăn để khách hàng thấy hấp dẫn.. Hiện tại, mô hình lẩu của tôi vận hành trơn tru, doanh thu tăng đều mỗi tháng.”
Mẹ bỉm & Chủ bếp “Nhung’s Kitchen”i
“Tôi đam mê nấu ăn nhưng trước đây chỉ nấu theo cảm hứng, không có kỹ thuật bài bản. Đăng ký học lớp ‘Món ăn gia đình’ tại Duaxcar Kitchen giúp tôi hệ thống hóa lại cách nấu ăn khoa học, dinh dưỡng và đẹp mắt hơn rất nhiều. Nhờ đó, vừa được làm điều mình thích, vừa có thêm thu nhập ổn định mà vẫn chăm sóc con cái. Thầy cô tận tâm, chia sẻ cả những kinh nghiệm quý báu không có trong sách vở. Mình rất biết ơn!”
Thăm quan trung tâm, để được tư vấn về Mô hình, Thực đơn – Setup vận hành ngay hôm nay!
